每(🈯)期(🕕)由明(🌠)星嘉宾+1位固定“搭子”常雷组(🃏)成“美食(shí )探索团(tuán )”,深入一座城市(明(míng )星嘉宾的(🔬)家乡如北(běi )京、周口、大连、柳州(❣)等),从(cóng )(📼)市集到厨房,从街头到(dào )餐桌,以“家乡菜(cài )(💆)”为线(🥄)索,挖掘(jué )小城的(de )隐秘(mì )美(🎫)食(🥞),通过明(míng )星(xīng )线(😻)叙(🚸)事(shì ),完成跨文化(huà )视角(🤷)的美食文化(🌙)趣味解(jiě )读,挖掘美食(🛑)背后的共通情感和(hé )文化差(㊗)异,实(💻)现(xiàn )中(zhōng )国美食文化的(🙌)出海(hǎi )(🤸)表达